Moelleux chocolat coeur fondant

Recette proposée par Christelle Lorenzi

Un dessert idéal pour les dîners improvisés ou pour les repas de famille, et qui fera fondre tous vos invités de plaisir. Express !

4 / 5  (53 avis)

Ingrédients / pour 4 personnes

• 100 g de chocolat noir
• 100 g de beurre
• 75 g de sucre
• 55 g de poudre d'amandes
• 30 g de farine
• 4 oeufs
• beurre et farine pour les moules

Réalisation

• Difficulté
• Préparation
• Cuisson
• Temps Total

• Facile
• 10 mn
• 9 mn
• 19 mn

PRÉPARATION EN VIDEO

PRÉPARATION Moelleux au chocolat au cœur fondant coulant

1Préchauffer le à 200°C (thermostat 6-7). Beurrer et fariner 4 ramequins.

2Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter la poudre d'amandes, fouetter. Faire fondre le chocolat avec le beurre. Ajouter le mélange chocolat/beurre à la préparation aux oeufs. Répartir le mélange dans les ramequins.

Pour finir

Mettre au four pendant 9 minutes. Démouler délicatement. Servir tiède.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.